Je cuisine beaucoup et surtout les plats en sauce. En général, j’en prépare un peu plus comme ça je mets l’excédent dans une petite boîte hermétique et ça me fait un plat à manger au travail.
Préparer trop d’entremets pour en manger plus tard
Dernièrement, j’ai préparé un boeuf bourguignon suivant une recette trouvée sur www.monentremet.com, un blog culinaire assez récent dont m’avait parlé une de mes tantes. Cette tante-là est comme moi; elle s’est débarrassée de ses livres de cuisine et désormais c’est sur internet qu’elle cherche ses nouvelles recettes.
Ici, pas question de faire des plats compliqués mais plutôt des plats délicieux qui plairont au plus grand nombre.
Une fois précédente, on avait préparé ensemble une délicieuse mousse au chocolat, toujours en suivant strictement les instructions de son blog de cuisine. Ce blog fait maintenant partie de mes blogs préférés.